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Su idea, emprendimiento, empresa u organización.
¿ Requiere una asesoría o consultoría?
Conozca nuestra oferta de servicios.

[¡Haz crecer tu idea, emprendimiento o empresa del sector de alimentos con nuestra asesoría y consultoría especializada! ]

Descubre cómo podemos ayudarte a desarrollar procesos de mejora y alcanzar tus objetivos, desde garantizar la salud del consumidor hasta explorar nuevos nichos de mercado y atraer nuevos clientes. Con nuestro equipo interdisciplinario de profesionales reconocidos en el sector y con basta experiencia, aprovecha las ventajas de nuestras metodologías de abordaje en análisis de riesgos, gestión de calidad e inocuidad, cumplimiento de normas y mucho más. ¡Contáctanos ahora y juntos hagamos realidad tus metas en la industria alimentaria!

¿ Qué programas de asesoría o consultoría estamos en la capacidad de ofrecer ?


Acompañamiento en sistemas de gestión de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.

Asesoramiento en contról de calidad e inocuidad alimentaria. 

Diseño y desarollo de productos alimenticios. 

Mejora continua y optimización de procesos.  

Legislación y normatividad.

Análisis y gestión de costos de producción. 

Desarrollo de ideas de negocio, planes de negocios y emprendimientos de manera estructurada.

Desarrollo de estratégias de marketing y branding. 

Asesoramiento en diseño sanitario y cadena de frío.

Optimización de cadena de abastecimiento y orientación en exportación. 

¿ Por qué hacemos la diferencia ? 

Los servicios de asesoría y consultoría estan diseñados para ayudar a las empresas del sector de alimentos a mejorar la calidad de sus productos, cumplir con la normatividad, asi como con los estándares de seguridad alimentaria, optimizar procesos para lograr una mayor eficiencia y rentabilidad, reducir costos, fortalecer su imagen de marca, desarrollar productos innovadores,  sostenibles y aprovechar las oportunidades del mercado. 

Nuestra Oferta y conocimiento técnico
Elementos claves.

0  1
Acompañamiento en sistemas de gestión de Calidad, Inocuidad y Seguridad Alimentaria. 
-Desarrollo e implementación de sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) 
-Cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria bajo estándares privados como IFS, BRC, FSSC 22000
-Gestión y trámites relacionados con certificaciones y acreditaciones

0  2
Asesoramiento en control de calidad e inocuidad alimentaria. 

-Evaluación y mejora de los procesos de producción para garantizar la calidad y seguridad de los alimentos.
-Diseño de la documentación orientada a la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Procedimientos Operativos Estandarizados (POE), programas básicos y complementarios.
-Análisis y gestión de riesgos alimentarios

0  3
Diseño y desarollo de productos alimenticios. 

-Asesoramiento en la creación de nuevos productos alimenticios, incluyendo formulación, desarrollo de recetas y pruebas de sabor.
-Optimización de la composición y características de los productos para mejorar su calidad y aceptación en el mercado.

0  4
Mejora continua y optimización de procesos.

-Análisis de la cadena de suministro y optimización de los procesos logísticos.
-Identificación y reducción de desperdicios y costos innecesarios en la producción.
-Diseño para la implementación de herramientas y metodologías de mejora continua, como Lean Manufacturing y Six Sigma

0  5
Asesoramiento en diseño sanitario y cadena de frío. 

Identificación de diseño arquitectónico, flujos de trabajo e inclusive materiales que orienten a cumplir con la legislación y normatividad sanitaria.
- Evaluación de tecnologías y sistemas de automatización para mejorar la eficiencia y la calidad en los procesos de producción donde exista transferencia de calor.

0  6
Legislación y normatividad.

-Comprensión del marco normativo global a nivel general (códex Alimentarius).
-Entendimiento del marco normativo nacional a nivel transversal y especifico. 
-Gestión y trámites relacionados con entes de control tales como INVIMA.
-Rotulado y etiquetado. 

0  7
Análisis y gestión de costos de producción. 

-Evaluación de los costos de producción y análisis de oportunidades de reducción de costos innecesarios.
-Implementación de sistemas de control de costos para mejorar la rentabilidad de la empresa.

0  8
Desarrollo de ideas de negocio, planes de negocios y emprendimientos de manera estructurada.

-Desarrollo de la idea de negocio.
-Investigación de mercados bajo fuentes secundarias.
-Creación del modelo de negocios. 

0  9
Desarrollo de estrategias de marketing y branding. 

-Identificación del público objetivo y análisis de mercado para definir estratégias de márketing efectivas.
-Diseño de estrategias de branding para mejorar la imagen y posicionamiento de la empresa y sus productos.

1  0  
Optimización de cadena de abastecimiento y orientación en exportación. 

- Mejoramiento de procesos.
- Optimización de inventarios y entregas. 
- Desarrollo de planes exportadores. 
- Acompañamiento en la exportación. 

1  1
Programa de Mejoramiento en gestión humana. 

- Mejora tu hoja de vida. 
- Coaching personal y profesional. 
- Presenta entrevistas de impacto.
- Selección de personal. 
- Orientación en plan de vida y bienestar. 

1  2
Próximamente: 

Investigación y desarrollo de nuevos productos. 
- Análisis de tendencias de mercado y oportunidades de innovación en el sector de alimentos.
- Desarrollo de nuevos productos alimenticios que cumplan con las demandas y preferencias del mercado.

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